8,000円(税込) / 1名様

コース内容
◆前菜◆
イベリコ豚生ハムと3種のキノコのスペイン風オムレツ
イベリコ豚レバーのシェリーソース
イベリコ豚ロースの炙り

◆サラダ◆
スペイン産カラスミとミックスサラダ

◆お米料理◆
手長海老のパエリア

◆スープ◆
イベリコ豚のお出汁のスープ
フィデウアとキノコ

◆お口直し◆
和梨と生ハム イベリコベジョータ

◆メインディッシュ◆
イベリコ豚食べ比べ ロース、頬肉、タン
旬の松茸
スペイン産ブルーチーズのソース
ペドロヒメネスのソース
スペイン風ハーブソース

◆デザート◆
和梨のコンポートとアイスクリーム

◆食後酒◆
オチョア・モスカテル